€4,00
La Blanche de Valerie nasce da una miscela di pepe, spezie e cereali e presenta l’opalescenza tipica di questo stile.
In bocca è fresca, delicatamente speziata e con un finale secco e leggermente pepato. Piacevole da bere, conquista i palati anche di chi non ama le birre bianche.
Premi Slow Food®:
2011 “Birra Eccellente”
2013 “Birra Quotidiana”
Disponibile
Tutte le nostre birre contengono cereali, quindi glutine.
Bottiglia: 0,33 l
Stile: Nostra interpretazione dello stile Blanche
Volume alcolico: 4,5 %
Temperatura di servizio: 6°-8° C
Schiuma: Fine
Colore: Giallo opalescente chiaro
Aspetto: Leggermente velato
Tecnica di lavorazione: Seconda fermentazione in bottiglia con maturazione sui lieviti
IBU: 16
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